2020-10-21 吉見町の新米 手打ちそば道場の Iさんが丹精込めて仕上げた吉見町の新米を購入した。 「もっちりした最高の状態です」と勧められ10kg申し込み、今日、玄米が届いた。 近々精米して味わいたいと思う。 Iさんは現役の勤め人として、また、父親の後を受け田畑の管理という二刀流で頑張っている。ご本人の努力、情熱は勿論だが、奥様はじめご家族のご協力の賜物でしょう。 有難く感謝して味わいたいと思います。 期待の新米「よしみのタカラ」