2020-09-07から1日間の記事一覧

趣味がある生活

料理が趣味の一つである。 ・季節ごとの旬の食材を使った料理レシピと、調理道具の使い方などプロの技を探るためTV料理番組を録画している。 ・私が最も注目しているのは「一汁一菜」「素材を活かす」を提唱する土井善晴氏。 ・家庭料理の魅力は失敗しても全…